Cafepoint Kenya Kilimanjaro AA Washed 250g, zrno

Kód: 001138
Neohodnotené
€11,49 €45,96 / 1 kg
Skladom (>5 ks)

Zrnková káva Cafepoint Kenya Kilimanjaro AA Washed je v šálke je charakteristická svetlejšou krémou a ľahkou citrusovou arómou. Chuť je mierne acidná.

Detailné informácie

Starostlivý výber zŕn
Starostlivý výber zŕn
Každé zrnko je vyberané s dôrazom na prémiovú kvalitu.
Káva pre firmy
Káva pre firmy
Káva prispôsobená potrebám vašich zamestnancov.
doručenie
Expresné doručenie
Rýchle vybavenie objednávok pre vašu maximálnu spokojnosť.
Chuťové zážitky z celého sveta
Chuť sveta v jednej šálke
Objavujte rôzne chute a arómy zo všetkých kútov sveta.

Podrobný popis

 

Chuťový profil: V šálke je charakteristická svetlejšou krémou a ľahkou citrusovou arómou. Chuť je mierne acidná s nádychom citrusových plodov, černíc a niekedy aj čierneho korenia. V dochuti cítiť stále jemné citrusovo–korenisté tóny.

 

O pestovaní kávy: Prvý kávovník sa do Kene dostal zhruba v roku 1800 vďaka misionárom a káva sa pomaly stávala súčasťou poľnohospodárstva. Dnes pracuje v tomto odvetví asi 6 miliónov ľudí na viac ako 500 000 farmách. Káva sa často pestuje vo vysokých horách, na pôde s vulkanickým podkladom. Pestuje sa Arabika, najčastejšie odrody Kent, Typica a Bourbon. Posledná spomínaná odroda sa tu nazýva aj škótskou či francúzskou misiou. Kenské kávy sú vo svete obľúbené predovšetkým kvôli dobre vyváženým chutiam a sviežej, často citrusovej aróme.
Označenie AA znamená, že ide o kvalitné kávové zrná rovnomernej veľkosti.

 

O krajine: Keňa leží na východe afrického kontinentu pri brehoch Tichého oceána. Meno Keňa pochádza z názvu najvyššieho vrchu krajiny Mount Kenya, ktorý má úctyhodných 5199 m n. m. Krajina s asi 40 miliónmi obyvateľov, ktorá získala nezávislosť až v roku 1964, sa môže pýšiť náleziskami najstarších skamenelín ľudských bytostí spred 2,6 milióna rokov.

Ročne sa v krajine vyprodukuje takmer 40 miliónov kíl kávy, ktorá sa ďalej spracováva prevažne tzv. mokrým spôsobom. Zber zelenej kávy prebieha zväčša v mesiacoch na prelome rokov.

Dodatočné parametre

Kategória: Káva
Hmotnosť: 0.25 kg
Hmotnosť balenia: 250g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: