Kávy z Indonézie
Vďaka spolupráci spoločností PT.Kopi Bali Nusantara, ktorá združuje farmárov z Indonézie a akciovej spoločnsoti World Coffee Brazil, Vám prinášame nové kávy z Indonézie. Spoločným cieľom oboch spoločností je šíriť osvetu o vysokej kvalite kávy s plánom vytvorenia centrálneho skladu kávy. Táto spolupráca otvára nové príležitosti na podporu obchodu DIRECT TRADE – priamo od farmárov.
Najnovšia káva z Indonézie pochádza z exotického a turisticky obľúbeného ostrova Bali. Región Kintamani na Bali je známy svojou prírodnou krásou. Táto oblasť je sa vyznačuje chladným podnebím a suchým vzduchom. Okrem toho úrodná vulkanická pôda v tejto oblasti výrazne prispieva k vysokej kvalite kávovníkových zŕn. Kintamani je najväčším producentom kávy Arabica na Bali. Káva Kintamani sa pestuje v nadmorskej výške okolo 1200 metrov nad morom a pestuje sa medzi pomarančovníkmi, citrusmi a inými ovocnými stromami, výsledkom čoho je jedinečná chuť, ktorá sa líši od kávy z iných oblastí súostrovia.
Káva sa do krajiny dostala už v 17. storočí v čase holandskej nadvlády. V súčasnosti je Indonézia štvrtým najväčším producentom kávy na svete a ročne sa tu vypestuje asi 800 tisíc ton kávy. Zber zelenej kávy prebieha takmer po celý rok. Krajina s druhou najväčšou biodiverzitou na svete, tropickou klímou a pôdou s vulkanickým zložením je ideálna na pestovanie vynikajúcej gurmánskej kávy. Medzi najznámejšie indonézske kávy patrí určite najdrahšia káva sveta Kopi Luwak – tzv. cibetková káva. Veľmi známymi pestovateľskými ostrovmi sú predovšetkým Jáva a Sumatra. Kávy z Indonézie sú cenené najmä vďaka nízkej acidite, príjemnej sladkosti a komplexnosti chutí.

Zrnková káva Cafepoint Indonesia Bali DP má jemne sladkú chuť so stredne silným telom. Jemná chuť horkej čokolády s náznakmi orieškov je v závere doplnená sladkosťou...

Zrnková káva Cafepoint Indonesia Bali DP má jemne sladkú chuť so stredne silným telom. Jemná chuť horkej čokolády s náznakmi orieškov je v závere doplnená sladkosťou tabaku....

Zrnková káva Cafepoint Indonesia Bali DP má jemne sladkú chuť so stredne silným telom. Jemná chuť horkej čokolády s náznakmi orieškov je v závere doplnená sladkosťou tabaku....

Zrnková káva Cafepoint Indonesia Sumatra má sladkú chuť s tónmi vanilky a stredne silným telom. V šálke sa vyznačuje orieškovou krémou a jemnou arómou. Chutový profil:...

Cafepoint Set odrodových káv 3x1kg je exkluzívny set zrnkových káv z Indonézie a z jej 3 ostrovov: Bali, Sumatra a Java. Dokonalé potešenie pre kávového nadšenca.

Cafepoint Set odrodových káv 3x250g je exkluzívny set zrnkových káv z Indonézie a z jej 3 ostrovov: Bali, Sumatra a Java. Dokonalé potešenie pre kávového nadšenca.

Cafepoint Set odrodových káv 3x500g je exkluzívny set zrnkových káv z Indonézie a z jej 3 ostrovov: Bali, Sumatra a Java. Dokonalé potešenie pre kávového nadšenca.