Nochino Ruby Bitter & Sweet 500ml, nealkoholický aperitív

Čo na Nochino hovorí someliér?

„Nochino vyzerá na pohľad veľmi lákavo, jeho farba je tmavočervená až bordová."

Vo vôni sa ako prvé objavia tóny lesného ovocia. Možno rozpoznať maliny, ostružiny a aróniu. Prevládajú aj korenisté arómy škorice, anízu či badiánu a túto krásnu komplexnosť dopĺňajú zemité tóny evokujúce cviklu a granátové jablko. Kto hľadá, nájde aj kvetinový buket lipy a herbálnej mäty.

Chuť je príjemne sladká a súznie s arómou, ako sa od aperitívu dalo čakať. Ako prvé sa objaví zemité granátové jablko spolu s lesným ovocím. Korenistosť na jazyku reprezentujú jemná vanilka a škorica. Zaujímavá je aj lahodná horkosť, ktorá pripomína horkosť grepových alebo citrónových kôr. Tento komplexný nealkoholický likér dotvárajemná kyslosť, ktorá je v dokonalej harmónii s dominantnou sladkosťou.

Finiš je prekvapivo dlhý, na jazyku pretrváva sladká ovocná senzácia spolu s jemným korenistým podtónom. Horké a zemité chute granátového jablka tiež zostávajú v dochuti pomerne dlho.

Nochino predstavuje fascinujúcu kombináciu chutí v nealkoholickom prevedení. Takýto netradičný aperitív môže barovú kultúru naozaj prevrátiť na ruby.

S tonikom alebo so sódou

Nochino sa výborne kombinuje s tonikom alebo so sódou. Tonik dokáže zvýrazniť horko-sladké tóny, do popredia vystúpi lesné ovocie, škorica, ale aj zemité tóny granátového jablka.

Kúsok limetky alebo pár kvapiek citrusovej šťavy dokážu tento drink ešte viac oživiť a osviežiť. Nebojte sa pridať ani šalviu.

Variácia drinku Garibaldi

V kombinácii aperitívu Nochino s čerstvou pomarančovou šťavou alebo s mixom pomaranč-grep, prípadne iba grepovou štavou, vznikne neodolateľná nealko verzia klasického talianskeho aperitívu Garibaldi. Stačí už len dozdobiť a je na nerozoznanie od originálu. Chuťovo aj zážitkom.

Zloženie: Voda, granátové jablko (12%), brusnica (9%), arónia (4%), cukor, chinín, grep, ruža jedlá - lupene, pomaranč, archangelika lekárska - koreň, sečuánske korenie, palina pravá - vňať, citrón, tymián, badián, horec žltý - koreň, kolový orech, šalvia lekárska - listy, semená koriandru, sladké drievko, káva, nechtík lekársky - kvet, škorica, klinčeky, aníz, muškátový orech, morská soľ, čili mleté, kypriaca látka: hodrogenuhličitan sodný, tanín. -extrahovaný z gaštanového dreva a tary, jablčný ocot, karobová šťava, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, konzervačná látka: sorban draselný. Skladovanie: po otvorení uchovať v chlade. Spotrebovať do 30 dní odo dňa otvorenia. Pred použitím pretrepať. Kal nie je závadou. Nevhodné pre tehotné a dojčiace ženy. Nefiltrované.

Nealkoholický horko-sladký nápoj s chuťou ovocia, bylín a korenín. Nefilrovaný. Balenie obsahuje 500ml.