Vianočné dražé - mix hrozienok v čokoláde, 180g

Podrobný popis

Vo vianočnom mixe hrozienok nájdete hrozienka v bielej, mliečnej a horkej čokoláde. Elegantné balenie v papierovej krabičke môže byť aj vhodným malým darčekom pre niekoho, na kom Vám záleží!

Viete ako vzniká čokoládové dražé?

Proces, ktorým sa na jadro nanáša poleva, sa volá dražovanie. Tento postup má pôvod v Grécku. Vtedy sa ešte dražovalo v kotlíku zavesenom nad ohňom. Dnes už technológie pokročili, a tak sa surovina nasype do rotačného bubna, kam sa po častiach vstrekuje poleva, ktorá sa na nej postupne priľne. Dochádza tak k priebežnému ochladzovaniu a tuhnutiu polevy. Následne sa výsledné dobroty starostlivo vyleštia, aby boli krásne hladké a pripravené na konzumáciu. 

Zloženie: mix čokoládových polev 65 % ( tmavá čokoládová poleva (cukor, rastlinný palmový tuk, kakao 10 %, mliečna srvátka, ryžová múka, slnečnicový lecitín E322, arabská guma, šelak), biela čokoládová poleva (cukor, rastlinný palmový tuk, mliečna srvátka, ryžová múka, slnečnicový lecitín E322, arabská guma, šelak), čokoládová poleva Bonnerex (cukor, rastlinný tuk palmový, mliečna srvátka, kakao 3%, ryžová múka, slnečnicový lecitín E322, arabská guma, šelak), hrozienka 35%.

Alergény: produkt obsahuje mlieko a môže obsahovať arašidy (arašidy), orechy.

Hmotnosť balenia je 180g. Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Krajina pôvodu: Veľká Británia.

Nutričné hodnoty na 100 g