Arabika
V zásade je viac cenená Arabika v porovnaní s Robustou, pretože pri nej máte stále čo objavovať pre jej nekonečné množstvo chutí. V súčasnosti sa zaznamenalo až 125 odrôd Arabiky, čo momentálne predstavuje oproti Robuste až 80%-ný podiel svetovej produkcie kávy, avšak na veľkovýrobu sa využíva len 10 odrôd. Vďaka tomu môžete každý deň ochutnať inú odrodu a pocítiť vždy novú chuť.
Arabika je na rozdiel od Robusty náročnejšia na pestovanie: darí sa jej len vo vyšších nadmorských výškach (600-2000 m n.m.) a prvú úrodu dáva až po 6-tich rokoch. Jej široký chuťový profil môže ľahko ovplyvniť viacero faktorov ako napr. úrodnosť pôdy, lokálne počasie, technika spracovania či spôsob praženia. Rovnako i zrnko Arabiky sa dá odlíšiť od Robusty už na prvý pohľad: je ploché a natiahnuté so zakrivenou ryhou.
V kávových zrnách Arabiky koluje 15% - 17% olejov a preto je jej textúra v šálke hladká a jemná s pôsobivo omamnou arómou. Okrem toho má o čosi viac percent cukru (6% - 9%) v zrnkách, ktoré počas praženia menia svoju chuť a to vplýva na naše vnímanie kyslosti a textúry. Umenie kávy je zakončené nižším podielom kofeínu (0,8% - 1,4%), vďaka ktorému môžeme dlhšie vnímať rôzne chute Arabiky.
Zrnková káva Cafepoint Brasil Santos Decaffeinato je odrodová 100% Arabika bez obsahu kofeínu. V šálke je charakteristická jemnou krémou a má sladkú chuť.
Pražená zrnková káva Cafepoint Brasil Santos Decaffeinato je odrodová 100% Arabika bez obsahu kofeínu. Má jemnú krému a sladkú chuť s tónmi orieškov.
Zrnková káva Cafepoint Brasil Santos NY2 má príjemne sladkú chuť, často s tónmi orieškov. BEST SELLER - táto káva patrí medzi najpredávanejšie produkty v našom...
Zrnková káva Cafepoint Brasil Santos NY2 je v šálke charakteristická jemnou krémou a arómou po čerstvo upečenom chlebe. Chuť je príjemne sladká. BEST SELLER - táto...
Zrnková káva Cafepoint Brasil Santos NY2 má príjemne sladkú chuť, často s tónmi orieškov. BEST SELLER - táto káva patrí medzi najpredávanejšie produkty v našom...
Zrnková káva Cafepoint Burundi Bujumbura sa v šálke vyznačuje kvalitnou krémou a delikátnou arómou. V chuti prevládajú tóny sladkých citrusov a škorice. Chutový profil:...
Zrnková káva Cafepoint Burundi Bujumbura Washed má vyváženú chuť s tónmi sladkých citrusov a niekedy aj škorice. V závere možno cítiť medovo–korenistú dochuť. Chutový...
Zrnková káva Cafepoint Ciao Roma sa v šálke vyznačuje intenzívnou arómou, plnou krémou a jemnou chuťou s náznakmi zrelého ovocia a stredne likérovým telom. PREMIUM ITALIAN...
Pražená zrnková káva Cafepoint Ciao Roma (Čau Rím) pozostáva z výberových kávových odrôd Arabiky. Má intenzívnu arómu, plnú krému a jemnú chuť. PREMIUM ITALIAN...
Pražená zrnková káva Cafepoint Ciao Roma teraz vo zvýhodnenom balení po 6 kg! Vyznačuje sa intenzívnou arómou, plnou krémou a jemnou chuťou.
Zrnková káva Cafepoint Colombia Supremo Decaffeinato má veľmi vyváženú, smotanovú chuť a arómu po ovocí. Obsahuje veľmi nízke množstvo kofeínu.
Pražená zrnková káva Cafepoint Colombia Medellin Supremo Decaffeinato pozostáva z kvalitných kávových zŕn, ktoré obsahujú veľmi nízke množstvo kofeínu.
